Wie Essigsäure Stellen

Sie wissen es vielleicht nicht , aber es ist wahrscheinlich, einige Essigsäure auf Ihrer Speisekammer Regal. Und , könnten Sie sogar genießen Sie einige davon auf Ihren Salat von Zeit zu Zeit . Ethansäure ist die wichtigste Zutat in Essig gefunden , die durch Fermentation eines Lebensmittels , die Kohlenhydrate und Zucker besteht. Obwohl der Name schon sagt , dass ein hohes Maß an technischem Know-how erforderlich sein, um die Säure zu machen, kann es zu Hause mit gemeinsamen Haushaltsgegenstände und frischem Obst gemacht juice.Things Sie
Apfel
Fermenting Hefe brauchen
große Topf
Cheesecloth
Gummiband
Glasbehälter
Weitere Anweisungen zeigen
1

Gießen 1 Gallone frisch oder im Laden gekauften Apfel in eine große Topf. Teilen Sie einen Kuchen von der Gärung der Hefe in fünf gleiche Stücke , Mischen von einem Teil in den Apfelwein , bis sie vollständig gelöst ist. Hefe Kuchen kommen in einem standardisierten Format und kann bei der Weinbereitung Versorgung-Läden zu finden.
2

Gießen Sie den Apfelwein in eine oder mehrere Glasbehälter , die jeweils etwa drei Viertel gefüllt voll. Platzieren Sie drei Lagen Gaze über der Oberseite des Behälters und befestigen Sie mit einem Gummiband.
3

Bewahren Sie die Behälter vor direkter Sonneneinstrahlung , in einem Gebiet mit einer Temperatur von 60 bis 70 Grad Fahrenheit. Rühren Sie die Flüssigkeit und Gaze bedeckt täglich ersetzen. Der Apfelwein wird in etwa einem Monat zu gären und zu Essig.