Wie Tough Corned Beef Fix

Manchmal Corned Beef wird zäh und schwer zu kauen , wenn es geröstet, gebraten oder langsam auf eine Wärme, die zu niedrig ist gekocht ist . Tough Corned Beef festgelegt werden kann , und hält sie davon ab, zu away.Things Sie werden gekocht und
Corned Beef
8 qt Brauchen geworfen werden. Suppentopf
1 Zwiebel (optional )
Kohlkopf (optional )
Gallon Wasser
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1 Zwiebel schälen und würfeln .
2

Cut Kohlkopf in der Mitte.
3

Legen Sie die harten , gekocht Corned Beef in den Suppentopf . Fügen Sie die Zwiebel und Kohl.
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Gießen Sie eine Gallone Wasser in den Topf .
5

Decken Sie die Pfanne und Herd gesetzt , um bei mittlerer Hitze , oder etwa 325 Grad Fahrenheit . Corned Beef muss bei über 250 Grad Celsius erhitzt werden, so dass der harte , zähe Fleisch zu trennen. Simmering es in dieser Art und Weise kann der Geschmack und die Textur wieder zu beleben.
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Lassen Sie das Corned Beef köcheln lassen für etwa 30 Minuten. Dies beendet den Kochvorgang und macht sie zart . Die Zwiebeln und Kohl auf den Geschmack des Fleisches hinzufügen und können gegessen werden.
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entfernen Corned Beef aus dem Topf und den Herd . Dünne Scheiben schneiden das Fleisch auf einer Platte anrichten und servieren.