Eigenschaften der Bay Jakobsmuscheln
Die Fächerform Bucht Jakobsmuscheln ist ein vertrauter Anblick auf den Stränden an der Ostküste der Vereinigten Staaten. Das Fleisch dieser beliebten Fisch Delikatesse ist süß und fest. Nach Angaben der Environmental Defense Fund , die meisten der Bucht Jakobsmuscheln auf den Markt kommen aus nachhaltiger Aquafarmen in China. Geografische Lage
Bay Jakobsmuscheln heimisch sind der Ostküste der Vereinigten Staaten und leben in Flussmündungen und seichte Buchten von New England , um die Spitze von Florida und in Golfküste Gewässern.
Identification
Bay Jakobsmuscheln sind zweischalige Muscheln . Eine kleine Muschel lebt zwischen zwei Schalen durch ein Gelenk miteinander verbunden Muskel . Die Schalen sind fächerförmig und gerippt. Die Oberkanten jeder Schale bilden einen charakteristischen Jakobsmuschel Form . Bay Jakobsmuscheln reicht in der Farbe von gelb bis hellgrau bis braun.
Größe
Der Muskel der Bucht Jakobsmuschel ist etwa einen halben Zoll im Durchmesser. Die Doppelschalen, die das Weichtier durchschnittlich drei bis vier Zoll von unten nach oben zu schützen .
Biologie
Bay Jakobsmuscheln treiben sich durch das Wasser durch Öffnen und Schließen der Schale . Während sie scheinen einfache Organismen sein , hat jeder Jakobsmuschel zahlreichen Augen um den Rand der Schale , ein Herz, Magen, Kiemen und Geschlechtsorgane .
Ernten
Bay Jakobsmuscheln sind in freier Wildbahn durch Ausbaggern des Meeresboden geerntet. Diese Methode ist gefährlich für die natürliche Ökologie des Ozeans und zerstören Lebensräume und töten andere Sealife in den Prozess. In China werden Jakobsmuscheln im Handel mit Federung Netze, das weit mehr ökologisch und nachhaltige Methode, die nicht den Meeresboden nicht beschädigt oder drohen andere Arten.
Verbraucher Info