Wie man den Zweck einer Silver Plate Messer Identifizieren

Während des 19. Jahrhunderts wurde formelle Abendessen sehr in Mode. Es war diese Zeit , die eine Verbreitung von Spezialgeschirr, einschließlich einer Vielzahl von Messern , manchmal in Silber für die reichsten Familien aber oft in Silberplatte sah . Messung der Zweck eines Messers ist eine Angelegenheit bei Blick auf seine allgemeinen Proportionen und die Form der Klinge und alle dekorativen Eigenschaften könnte es zu tragen. Anleitung
1

ersten für alle Tafelmesser Schau . Dies sind die Standard -Messer für den Hauptgang zu essen verwendet . Sie haben meist einen langen, abgerundeten Klinge und eine schwere Griff , obwohl seit den 1950er Jahren darauf hingewiesen Spitzen mit einer geraden oberen Rand zu erscheinen begannen . Während einige späten viktorianischen Beispiele mögen hoch dekoriert werden kann, wird sie in der Regel schlicht und scheinen im Vergleich zu anderen Sorten von Messer untertrieben.
2

Prüfen Sie, ob Obstmesser während der abschließenden Dessert Kurs verwendet . Zu einer abwechslungsreichen Sammlung diese Ihre Augen von kleiner und zarter als ihre Nachbarn zu fangen. Die Blätter sind in der Regel entweder gerade oder geschwungene und spitzen mit einer abgerundeten Spitze . Einige können Perlmutt Griffe oder geprägten Designs von Obst und Beeren. Tischmesser und Obstmesser sind beide relativ leicht zu ermitteln , sondern auch andere Messer kann schwieriger sein, zu unterscheiden.
3

Suchen Sie alle Fischmesser , die während der Fischgang mit einer Gabel eingesetzt worden wäre zu Beginn eines formalen Mahlzeit. Etwa die gleiche Größe wie Tischmesser diese werden oft entsprechend mit Skala und Fisch -Motiven dekoriert. Ihre Klingen sind säbelförmige, tief und in einem Punkt, der unterhalb und konkaven entlang seiner oberen Kante abgerundet ist .
4

Überprüfen Sie die Gruppe für alle Butter oder Käse Messer. Käse- Messer sind auch Krummsäbel -förmigen , aber sie haben in der Regel eine Gabelpunkt. Sie können auch ein Krummsäbel förmige Buttermesser , die aus Fischmesser , indem er ein ausgeprägter konkaven Abschnitt über dem Punkt unterscheiden . Es ist auch eine andere Form von Buttermesser , die eine pfeilförmige Klinge auf einem schlanken Schaft . Wenn eines dieser Messer die Größe eines gewöhnlichen Tafelmesser viel mehr als sie sollte wohl als "Scheiben " große Portion Geräte auf großen Anlässen verwendet.

Eingestuft werden